एनसीईआरटी समाधान कक्षा 11 रसायन अध्याय 8 कार्बनिक रसायन कुछ आधारभूत सिद्धांत तथा तकनीकें

(क) 2, 2-डाइएथिलपेन्टेन अथवा 2-डाइमेथिलपेन्टेन
(ख) 2, 4, 7-ट्राइमेथिलऑक्टेन अथवा 2, 5, 7-ट्राइमेथिलऑक्टेन
(ग) 2-क्लोरो-4-मेथिलपेन्टेन अथवा 4-क्लोरो-2-मेथिलपेन्टेन
(घ) ब्यूट-3-आइन-1-ऑल अथवा ब्यूट-4-ऑल-1-आइन
उत्तर:
(क) IUPAC नाम में उपसर्ग di इंगित करता है कि मूल श्रृंखला में दो समान स्थानापन्न समूह मौजूद हैं। चूँकि दिए गए यौगिक की मूल श्रृंखला के C-2 में दो मिथाइल समूह मौजूद हैं, इसलिए दिए गए यौगिक का सही IUPAC नाम 2,2-डाइमिथाइलपेंटेन है।
(ख) स्थानांक संख्या 2, 4, 7, स्थानांक संख्या 2, 5, 7 से कम है। इसलिए, दिए गए यौगिक का IUPAC नाम 2, 4, 7-ट्राईमेथिलोक्टेन है।
(ग) यदि प्रतिस्थापक जनक शृंखला की समतुल्य स्थिति में उपस्थित हों तो वर्णानुक्रम के अनुसार नाम में पहले आने वाले को निम्न संख्या दी जाती है। इसलिए, दिए गए यौगिक का सही IUPAC नाम 2- क्लोरो-4-मिथाइलपेंटेन है।
(घ) दिए गए यौगिक में दो कार्यात्मक समूह – अल्कोहलिक और एल्काइन – मौजूद हैं। प्रमुख कार्यात्मक समूह अल्कोहलिक समूह है। इसलिए, मूल श्रृंखला को ओल के साथ जोड़ा जाएगा। मूल श्रृंखला के C-3 में एल्काइन समूह मौजूद है। इसलिए, दिए गए यौगिक का सही IUPAC नाम ब्युट-3-आइन-1-ऑल है।

NO₂ समूह एक इलेक्ट्रॉन-प्रदाता समूह है। इसलिए, यह -I प्रभाव दिखाता है। इसकी ओर इलेक्ट्रॉनों को आकर्षित कर, NO₂ समूह यौगिक पर ऋणात्मक आवेश को कम करता है, जिससे यह स्थिर हो जाता है। दूसरी ओर, एथिल समूह एक इलेक्ट्रॉन-विमोचन समूह है। अतः एथिल समूह +I प्रभाव प्रदर्शित करता है। इससे यौगिक पर ऋणात्मक आवेश बढ़ जाता है, जिससे यह अस्थिर हो जाता है। इसप्रकार, CH₃CH₂O⁻ से O₂NCH₂CH₂O⁻ अधिक स्थिर होगा।

एक इलेक्ट्रॉनस्नेही एक अभिकर्मक है जिनमें इलेक्ट्रॉन की कमी होती है। दूसरे शब्दों में, इलेक्ट्रॉन चाहने वाले अभिकर्मक को इलेक्ट्रॉनस्नेही (+E) कहा जाता है। इलेक्ट्रॉनस्नेही इलेक्ट्रॉन की कमी और एक इलेक्ट्रॉन जोड़ी के प्राप्तकर्ता हैं।
कार्बोकेशन और (CH₃CH₂⁺) कार्बोनिल समूह (C=O) जैसे क्रियाशील समूहों वाले उदासीन अणु इलेक्ट्रॉनस्नेही के उदाहरण हैं।
एक इलेक्ट्रॉनस्नेही एक अभिकर्मक है जो एक इलेक्ट्रॉन जोड़ी लाता है। दूसरे शब्दों में, एक नाभिक चाहने वाले अभिकर्मक को एक नाभिकस्नेही (Nu:) कहा जाता है।
उदाहरण के लिए: OH⁻, NC⁻, कार्बोनिल समूह (R₃C⁻), आदि।
H₂O और अमोनिया जैसे उदासीन अणु भी एकल जोड़ी की उपस्थिति के कारण नाभिकस्नेही के रूप में कार्य करते हैं।

प्रभाजी क्रिस्टलीकरण एक विलायक S में विभिन्न विलेयता वाले दो यौगिकों को अलग करने के लिए उपयोग की जाने वाली विधि है। प्रभाजी क्रिस्टलीकरण की प्रक्रिया चार चरणों में की जाती है।
(क) विलयन तैयार करना: चूर्ण मिश्रण को एक फ्लास्क में लिया जाता है और विलायक को धीरे-धीरे इसमें मिलाया जाता है और एक साथ हिलाया जाता है। विलायक तब तक डाला जाता है जब तक कि विलेय, विलायक में घुल न जाए। इस संतृप्त घोल को फिर गर्म किया जाता है।
(ख) विलयन को छानना: तत्पश्चात् गर्म संतृप्त विलयन को एक चाइना मिट्टी के बर्तन में फिल्टर पेपर के माध्यम से छान लिया जाता है।

पेपर क्रोमैटोग्राफी में, क्रोमैटोग्राफी पेपर का उपयोग किया जाता है। इस कागज के छिद्रों में जल-अणु पाशित रहते हैं, जो स्थिर प्रावस्था का कार्य करते हैं। इस क्रोमैटोग्राफी पेपर के आधार पर मिश्रण के विलयन को देखा जाता है। फिर कागज की पट्टी को एक उपयुक्त विलायक में लटका दिया जाता है, जो गतिशील प्रावस्था के रूप में कार्य करता है।

यह विलायक केशिका क्रिया द्वारा क्रोमैटोग्राफी पेपर पर ऊपर की ओर उठता है तथा बिंदु पर प्रवाहित होता है। घटकों को चुनिंदा रूप से कागज पर बनाए रखा जाता है (इन दो चरणों में उनके अलग-अलग विभाजन के अनुसार)। विभिन्न घटकों के धब्बे गतिशील प्रावस्था के साथ अलग-अलग ऊंचाइयों तक जाते हैं। इस प्रकार प्राप्त कागज (दिए गए चित्र में दिखाया गया है) को क्रोमैटोग्राम के रूप में जाना जाता है।